Mercredi Blog personnel. Liens sur lit d'émois, et vice versa. http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/fr/ 2008-03-05T18:06:16+00:00 tag:www.azurs.net,2008:/mercredi//1 Movable Type tag:www.azurs.net,2008:/mercredi//1.4068 Un an de solitudes [Long] 2008-03-05T18:06:16+00:00 2008-03-05T18:06:16+00:00 Révélations. Thomas http://www.azurs.net/ thomas@azurs.net Depuis un an, je n'ai quasiment rien publié ici : 24 billets entre le 1er mars 2007 et le 1er mars 2008, soit exactement deux par mois.

Apparemment, cela n'empêche pas les visiteurs de parcourir ce carnet.

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]]> tag:www.azurs.net,2008:/mercredi//1.4067 Bible de la Liturgie en ligne 2008-03-03T07:33:55+00:00 2008-03-03T07:33:55+00:00 La Bible de la Liturgie en ligne. Thomas http://www.azurs.net/ thomas@azurs.net La traduction liturgique de la Bible peut être consultée sur le site du service national de la pastorale liturgique et sacramentelle.

On peut effectuer une recherche en plein texte dans les psaumes, l'ancien et le nouveau testament ou consulter les lectures de la messe pour un jour donné.

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]]> tag:www.azurs.net,2008:/mercredi//1.4056 Cartes postales à toute Eure 2008-02-07T21:10:35+00:00 2008-02-07T21:10:35+00:00 Cartes postales anciennes en ligne. Thomas http://www.azurs.net/ thomas@azurs.net Les archives départementales de l'Eure ont numérisé les cartes postales conservées dans leur fonds.

Plus de 19 000 cartes postales anciennes sont mises en ligne, accessibles par canton, par commune ou par thèmes.

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]]> tag:www.azurs.net,2008:/mercredi//1.3465 Aumônières au boudin blanc [Long] 2008-01-06T11:19:02+00:00 2008-01-06T11:19:02+00:00 Recette facile à base de feuilles de brick, de boudin blanc et de pommes. Thomas http://www.azurs.net/ thomas@azurs.net Voici comment réaliser facilement, avec du boudin blanc, des pommes et des feuilles de brick, des aumonières du plus bel (et bon) effet.

Pour préparer ces aumônières au boudin blanc pour 8 personnes, prévoir :

  • 8 feuilles de brick ;
  • 4 boudins blancs ;
  • 4 pommes acides de type Granny-Smith ;
  • 80 g. de beurre ;
  • Sel, poivre.

Pour réaliser cette recette, compter 30 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

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]]> tag:www.azurs.net,2008:/mercredi//1.3464 Tourte au bleu et au porto [Long] 2008-01-06T10:58:03+00:00 2008-01-06T10:58:03+00:00 Recette facile pour préparer une tourte au fromage bleu, aux fruits secs et au porto. Thomas http://www.azurs.net/ thomas@azurs.net Voici une recette originale, facile à réaliser et bon marché.

Pour préparer cette tourte au fromage bleu et au porto pour 6 personnes, il faut :

  • 300 g. de fromage bleu (comme par exemple du bleu de Bresse) ;
  • 400 g. de pâte brisée ;
  • 50 g. de raisins secs ;
  • 6 figues sèches ;
  • 6 abricots moëlleux (mi-secs) ;
  • 20 cl. de porto rouge ;
  • 15 cl. de crème fraîche épaisse ;
  • 1 jaune d'oeuf ;
  • poivre.

Cette recette nécessite 20 minutes de préparation, 30 minutes d'attente puis 40 minutes de cuisson, soit au total 1 heure 30 minutes.

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