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9 mai 2012

Colombo de porc : le retour de la recette facile

J'ai déjà donné ici (8 ans déjà...) une recette facile pour préparer le colombo de porc.

Voici une autre recette de colombo de porc tout aussi facile à réaliser partiellement au four, ce qui simplifie singulièrement la phase de cuisson et donne un résultat très satisfaisant.

Pour réaliser ce colombo de porc, il faut compter 45 minutes de préparation, 15 à 20 minutes de cuisson sur le feu et 1 heure 30 minutes de cuisson au four, soit au total environ 3 heures pour toute la recette.

Poursuivre la lecture de Colombo de porc : le retour de la recette facile.

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